Weingut
Unsere Philosophie
Unsere Rebsorten
Region
Rheingau
Ortschaft
Eltville-Erbach
In Familienbesitz
Seit 1818
Wir legen großen Wert darauf, in jeder Qualitätsstufe für den bestmöglichen Weingenuss zu sorgen. Speziell im Basisbereich, mit dem wir unseren Kunden unsere eigene Visitenkarte aushändigen, achten wir darauf aromatische und strukturierte Weine zu produzieren.
Sollte einmal eine Partie nicht unseren Ansprüchen genügen, verkaufen wir den Wein lieber, anstatt Kompromisse einzugehen.
Im Bereich der Ersten sowie Großen Lagen sorgen wir mit einer konsequenten Ertragsreduktion und strenger Selektion der Trauben für die bestmögliche Entwicklung des Lesegutes und der Weine. Dadurch entstehen komplexe und langlebige Weine.
Unsere Weine sind streng nach den VDP.Regeln ausgebaut und werden entsprechend der VDP.Klassifikation vermarktet.
Unsere Weine - direkt in unserem Online-Shop!
Alle News, Events und Specials
LADEN:
Mo-So 10.00 - 18.00 Uhr
1818 Gutsrestaurant
Mo-Fr ab 17.30 Uhr
Küche geöffnet bis 21.00 Uhr
Samstag, Sonntag & Feiertags geschlossen
Weinlounge
Samstag ab 14:30 Uhr
Sonntag ab 13:00 Uhr
Feiertag ab 13:00 Uhr
Kontakt
Draiser Hof
Erbacher Str. 26-28
65346 Eltville-Erbach
Telefon +49 6123-79071-0
wein@baron-knyphausen.de
Hotel:
Telefon +49 6123-601930
hotel@baron-knyphausen.de