Familie & Team

Die wichtigste Säule für den Erfolg und die Qualität unserer Produkte.

Unser Team bildet das Rückgrat unseres Unternehmens. Sie sind Teil unserer Familie und setzen alles daran, dass unsere Kunden den besten Service und die besten Produkte bekommen.

Kommt lernt uns besser kennen!

Frederik und Johanna - Baron & Baronin Knyphausen

In 8. Generation führt Frederik mit seiner Ehefrau Johanna das Weingut weiter.

wein@baron-knyphausen.de

Gerko Baron Knyphausen

Der Senior-Chef im Haus.
Gründungsmitglied der Charta Vereinigung. Immer noch tatkräftig im gesamten Weingut und Hotellerie mit dabei.

wein@baron-knyphausen.de

Arne Wilken - Weingut

Unser Technischer Betriebsleiter & Kellermeister.
Er ist das Genie hinter unseren ausgezeichneten Weinen.
Seit nunmehr 13 Jahren haben wir das Glück, Arne bei uns im Weingut zu haben.
Mittlerweile hat er auch als junger Kellermeister 2 VDP. Große Gewächse rausgebracht - chapeau!

arne.wilken@baron-knyphausen.de

Stefan Zwerschke - Vertriebsleitung

Stefan ist unser Vertriebsleiter für alle Privat-und Geschäftskunden.
Mit einem feinen Gespür für die Anliegen unserer Kunden gibt er immer alles, um jeden zufrieden zu stellen.
Vor allem bei Weinproben über den Draiser Hof verzaubert er unsere Gäste.

stefan.zwerschke@baron-knyphausen.de

Ayla Serbes - Vertrieb & Markenbotschafterin

Mit Ayla haben wir im Juni ´21 eine weitere Mitarbeiterin im Vertrieb bekommen, als auch unsere "Markenbotschafterin". Auf den unterschiedlichsten Veranstaltungen ist Sie anzutreffen, ebenso bei allen Events auf dem Draiser Hof und in der Vinothek.

ayla.serbes@baron.knyphausen.de

Petra Schröder - Veranstaltungen

Alle Veranstaltungen auf unserem Draiser Hof laufen über Ihren Schreibtisch.
Von Hochzeiten aller Art, über Musikfestivals und Lesungen, zu Tagungen und Firmenfeiern - Petra koordiniert alles!

petra.schroeder@baron-knyphausen.de

Sabine Skibitzki - Administration & Verwaltung

Über ihren Schreibtisch laufen alle wichtigen Dokumente. Ebenso kümmert sie sich um sämtliche Anliegen unserer Mitarbeiter.

sabine.skibitzki@baron-knyphausen.de

Daniel Nöller - Weinbar 1818

Unser Chefkoch in der Weinbar 1818. Durch seine Kreativität und besondere Liebe zum Detail kreiert Daniel mit seinem Team monatlich wechselnde Köstlichkeiten.

weinbar@baron-knyphausen.de

Jessica Kellenberger - Serviceleitung Weinbar 1818

Jessica - unsere Serviceleitung im Restaurant. Sie versucht, jeden Besuch unserer Gäste so einmalig und schön wie nur möglich zu gestalten.

weinbar@baron-knyphausen.de

Marius Tepel - Vinothek im knypHAUS

Marius organisiert unsere Vinothek im knypHAUS und ist tatkräftig in der Weinbar1818 anzutreffen.

wein@baron-knyphausen.de

Ramona Vahland - Frühstück und Rezeption

Ramona versüßt unseren Hotelgästen sowohl das Ein-und Ausschecken. Ebenso zaubert sie jeden Tag ein liebevoll hergerichtetes Frühstücksbuffet und begrüßt unsere Gäste herzlich.

rezeption@baron-knyphausen.de

Marc Schmelzer - Koch für die Weinlounge 1141

Mit Marc haben wir einen zweiten Koch ins Team bekommen, der vor allem in den wärmeren Monaten unsere Weinlounge 1141 bekochen wird.

weinbar@baron-knyphausen.de

Lars Vogels - Gastgeber des Draiser Hofes

Durch Lars haben wir seit dem Jahr 2022 eine Bereicherung in der Betreuung unserer Gäste und Kunden auf dem Draiser Hof. Als Gastgeber unterstützt er jede Veranstaltung, die Weinbar1818 und die Weinlounge 1141. Des Weiteren ist er selbst kulinarisch tätig: mit seiner Lebensmittelmanufaktur "rheingaufoodpassion" hat er sich im Mai 2021 selbstständig gemacht, war Teilnehmer bei "The Taste" und wird künftig die ein oder andere besondere Veranstaltung auf dem Draiser Hof ausrichten.

Andrea Acosta Paredes - Frühstücksservice und Tagungen

Unsere Andrea findet Ihr entweder im Frühstücksservice oder bei der Betreuung unserer Tagungsgäste.
Mit ihrer freundlichen Art zaubert Sie jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht.

Martin Sohlbach - Der Mann für alle Fälle

Seit über 20 Jahren ist Martin fester Bestandteil unseres Teams. Als "Mann für alle Fälle" hilft er überall da, wo wir ihn auf dem Draiser Hof brauchen: in den Weinbergen, sämtliche Wartungsarbeiten und handwerklichen Anliegen - Martin macht alles möglich.

Simion Bogdan "Nelu" - Hausmeister und knypHUHN-Versteher

Neben Martin können wir auch immer auf Nelu´s Hilfe zurückgreifen.
Alle Verschönerungen im gutsHOTEL oder auf dem Draiser Hof werden von Ihm durchgeführt - ebenso kümmert er sich um das Wohl unserer geliebten knypHÜHNER.