Familie & Team

Die wichtigste Säule für den Erfolg und die Qualität unserer Produkte.

Unser Team bildet das Rückgrat unseres Unternehmens. Sie sind Teil unserer Familie und setzen alles daran, dass unsere Kunden den besten Service und die besten Produkte bekommen.

Kommt lernt uns besser kennen!

Frederik und Johanna - Baron & Baronin Knyphausen

In 8. Generation führt Frederik mit seiner Ehefrau Johanna das Weingut weiter.

wein@baron-knyphausen.de

Gerko Baron Knyphausen

Der Senior-Chef im Haus.
Gründungsmitglied der Charta Vereinigung. Immer noch tatkräftig im gesamten Weingut und Hotellerie mit dabei.

wein@baron-knyphausen.de

Lars Vogels - Gastgeber des Draiser Hofes

Durch Lars haben wir seit dem Jahr 2022 eine Bereicherung in der Betreuung unserer Gäste und Kunden auf dem Draiser Hof. Als Gastgeber unterstützt er jede Veranstaltung, die Weinbar1818 und die Weinlounge 1141. Des Weiteren ist er selbst kulinarisch tätig: mit seiner Lebensmittelmanufaktur "rheingaufoodpassion" hat er sich im Mai 2021 selbstständig gemacht, war Teilnehmer bei "The Taste" und wird künftig die ein oder andere besondere Veranstaltung auf dem Draiser Hof ausrichten.

Arne Wilken - Betriebsleiter & Kellermeister

Unser Technischer Betriebsleiter & Kellermeister.
Er ist das Genie hinter unseren ausgezeichneten Weinen.
Seit nunmehr 13 Jahren haben wir das Glück, Arne bei uns im Weingut zu haben.
Mittlerweile hat er auch als junger Kellermeister 2 VDP. Große Gewächse rausgebracht - chapeau!

arne.wilken@baron-knyphausen.de

Stefan Zwerschke - Vertriebsleitung

Stefan ist unser Vertriebsleiter für alle Privat-und Geschäftskunden.
Mit einem feinen Gespür für die Anliegen unserer Kunden gibt er immer alles, um jeden zufrieden zu stellen.
Vor allem bei Weinproben über den Draiser Hof verzaubert er unsere Gäste.

stefan.zwerschke@baron-knyphausen.de

Ayla Serbes - Vertrieb & Markenbotschafterin

Mit Ayla haben wir unsere Markenbotschafterin im Team. Sie betreut den kompletten Auftritt der Sozialen Medien, organisiert und leitet Weinproben und unterstützt im Vertrieb. Bei sämtlichen Veranstaltungen auf dem Draiser Hof ist Sie für unsere Gäste stets da.

ayla.serbes@baron-knyphausen.de

Petra Schröder - Veranstaltungen

Alle Veranstaltungen auf unserem Draiser Hof laufen über Ihren Schreibtisch.
Von Hochzeiten aller Art, über Musikfestivals und Lesungen, zu Tagungen und Firmenfeiern - Petra koordiniert alles!

petra.schroeder@baron-knyphausen.de

Sabine Skibitzki - Administration & Verwaltung

Über ihren Schreibtisch laufen alle wichtigen Dokumente. Ebenso kümmert sie sich um sämtliche Anliegen unserer Mitarbeiter und hat stets ein offenes Ohr für alle Anliegen.

sabine.skibitzki@baron-knyphausen.de

Daniel Nöller - Weinbar 1818

Unser Chefkoch in der Weinbar 1818. Durch seine Kreativität und besondere Liebe zum Detail kreiert Daniel mit seinem Team monatlich wechselnde Köstlichkeiten.

weinbar@baron-knyphausen.de

Jessica Kellenberger - Serviceleitung Weinbar 1818

Jessica - unsere Serviceleitung im Restaurant. Durch Ihre charmante und freundliche Art beschert Sie jedem unserer Gäste ein einmaliges Erlebnis in unserer wunderschönen Weinbar 1818.

weinbar@baron-knyphausen.de

Marc Schmelzer - Koch für die Weinlounge 1141

Mit Marc haben wir einen zweiten Koch ins Team bekommen, der vor allem in den wärmeren Monaten unsere Weinlounge 1141 bekochen wird.

weinbar@baron-knyphausen.de

Ramona Vahland - Frühstück & Rezeption

Ramona versüßt unseren Hotelgästen sowohl das Ein-und Ausschecken. Ebenso zaubert sie jeden Tag ein liebevoll hergerichtetes Frühstücksbuffet und begrüßt unsere Gäste herzlich.

rezeption@baron-knyphausen.de

Andrea Acosta Paredes - Frühstücksservice & Tagungen

Unsere Andrea findet Ihr entweder im Frühstücksservice oder bei der Betreuung unserer Tagungsgäste.
Mit ihrer freundlichen Art zaubert Sie jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht.

Ellis Illert - Außenbetriebsleiter

Seit Januar ´22 haben wir das Glück, Ellis in unserem Team begrüßen zu dürfen. Nach seinem Studium in Geisenheim hat es ihn zunächst nach Baden verschlagen, wo er viele Erfahrungen sammeln konnte. Mit unserer Betriebsvergrößerung zu Beginn des Jahres hat er nun alle Hände voll zu tun, um unsere 17 Hektar Rebfläche bestens zu versorgen - und das wird er vortrefflich meistern!

Simion Bogdan "Nelu" - Hausmeister und knypHUHN-Versteher

Auf Nelu´s Hilfe und Einsatz können wir immer zählen!
Alle Verschönerungen im gutsHOTEL oder auf dem Draiser Hof werden von Ihm durchgeführt - ebenso kümmert er sich um das Wohl unserer geliebten knypHÜHNER - und seit neustem ist er auch als Hasen-Flüsterer unterwegs ;)

Martin Sohlbach - Der Mann für alle Fälle

Seit über 20 Jahren ist Martin fester Bestandteil unseres Teams. Als "Mann für alle Fälle" hilft er überall da, wo wir ihn auf dem Draiser Hof brauchen: in den Weinbergen, sämtliche Wartungsarbeiten und handwerklichen Anliegen - Martin macht alles möglich.

Marius Tepel - Vinothek im knypHAUS

Unser Werkstudent an vorderster Front ;)
Marius organisiert unsere Vinothek im knypHAUS und unterstützt tatkräftig in der Weinlounge1141.
Als rechte Hand von Lars Vogels ist er bei jeder Veranstaltung mit dabei!

Jana von Uffel - Vinothek im knypHAUS

Durch Jana haben wir unsere zweite Werkstudentin im Team, die vor allem in der Vinothek im knypHAUS anzutreffen ist.
Mit Ihrer charmanten Art bespaßt Sie super gern die Weingespräche auf unserem Hof und hilft Ayla beim Auftritt in den Sozialen Medien.

Ulrike Rasenberger - Weinbar 1818

Mit Ulrike hat unser Team der Weinbar 1818 eine tolle und zuverlässige Mitarbeiterin bekommen. Mit Ihrer großen Sorgfalt schafft Sie es jedes Mal, den Gästen einen wunderbaren Aufenthalt zu bescheren. Natürlich hilft Sie auch bei sämtlichen Veranstaltungen um den Draiser Hof mit!

Marius Iusan - Außenbetrieb

Marius ist die rechte Hand von Ellis und hilft bei allen Angelegenheiten im und um den Weinberg!
Durch seine langjährige Erfahrung in der Weinbranche und in den unterschiedlichsten Ländern spricht er 6 Sprachen und ist uns ein ganz wunderbarer Kollege.

Ecaterina Iusan - Außenbetrieb

Ecaterina ist mindestens genau so fleißig im Weinberg unterwegs, wie ihr Ehemann Marius. Sie packt bei allem mit an, hilft Ellis bei jeglichen Arbeiten im Weinberg und es ist immer auf sie Verlass.

Anton - Feel-Good Manager

Anton verzaubert mit seinem Grinsen jeden Gast und vor allem auch jeden Mitarbeiter auf dem Hof. Deshalb liegt es natürlich auf der Hand, dass Er die Position des FEEL-GOOD MANAGERS bekommt! Nach kurzen Streicheleinheiten und Bällchen spielen ist der ganze Alltags-Trubel vergessen und jeder ist glücklich ;)