Flaschenwein-Angebot Nr. 79/ 2012

RZ: 8,9 g/l
S: 8,1 g/l

RZ: 20,5 g/l
S: 7,4 g/l

RZ: 17,5 g/l
S: 7,5 g/l

RZ: 8,6 g/l
S: 6,8 g/l

RZ: 8,6 g/l
S: 6,3 g/l

Spätburgunder Weißherbst
(Pinot Noir Rosé)
trocken -
RZ: 3,2 g/l S: 6,0 g/l

RZ: 8,9 g/L
S: 8,2 g/L

RZ: 9,4 g/L
S: 8,8 g/L

RZ: 22,3 g/L
S: 8,1 g/L

Alc: 11,5 vol %
RZ: 18,8 g/l
S: 8,1 g/l

harmonisch, dezente Restsüsse
RZ: 16,6 g/l S: 8,5 g/l

Feinherber Kabinett aus der Lage Kiedricher Sandgrub

Alc: 11,5 % Vol.
RZ: 16,4 g/l
S: 8,0 g/l

Kabinett fruchtig aus der Lage Hattenheimer Rheingarten

Alc: 11,0 % Vol
RZ: 22,8 g/l
S: 7,8 g/l

Alc: 10,5 Vol %
RZ: 22,6 g/l
S: 9,3 g/l

aus der Lage Erbacher Michelmark

trockene Art, rassig, mineralisch
RZ: 11,3 g/l S: 8,8 g/l

Alc: 11,0 Vol%
RZ: 10,5 g/l
S: 7,4 g/l

trocken - Frucht, feingliedrige Eleganz
RZ: 8,7 g/l S: 7,8 g/l
Goldmedaille Landesweinprämierung 2008

trocken, aromatisch
RZ: 8,9 g/l S: 7,6 g/l

s.o.

ERST ab SEPTEMBER 2011 lieferbar! BITTE UM VORRESERVIERUNG!

Alc: 12,5 % Vol
RZ: 7,7 g/l
S: 7,5 g/l

Alc: 12,0 vol %
RZ: 12,0 g/l
S: 10,0 g/l

Auslieferung ab September 2011. Kontigentierung!

Alc: 12,5 % Vol
RZ: 12,5 g/l
S: 7,0 g/l

Alc: 12,0 % Vol
RZ: 22,0 g/l
S: 6,6 g/l

Auslieferung Ende 2011.

Alc: 11,0 vol%
RZ: 20,7 g/l
S: 9,5 g/l

voll, kräftig, würzig, mineralisch
RZ: 9,0 g/L S: 7,6 g/L

s.o.

trockene Art, rund, würzig
RZ: 11,1 g/l S: 8,0 g/l

s.o.

Alc: 13,0 % Vol
RZ: 28,9 g/l
S: 6,6 g/l

trockene Art -
elegante Frucht, zarter Holzton
RZ: 12 g/l S: 7,5 g/l

s.o.

fruchtig - rassige Süsse

fruchtig - rassige Süße

edle Süsse - Fülle + Frucht

edle Süsse - "Goldkapsel" - 0,75 l

edle Süsse - "Goldkapsel" - 0,375 l

118°Oechsle - Goldmedaille Landesweinprämierung 2007

Mächtiges Bukett mit viel Gewürzhonig, Gewürzlade, Kurkuma, Blütenpollen und etwas Ananas. Am Gaumen cremig-viskos, jedoch nicht ganz so fett, wie die Nase andeutet.

Für dieses Süße-Säure-Spiel war der Rheingau einst berühmt.

120° Oechsle
Goldmedaille Landesweinprämierung 2008

Noch verschlossenes, mineralisches Bukett mit Steinstaub, Botrytis, etwas süßer, eingelegter Frucht in Richtung Ananas, dezenten Zitrusnoten und einem klein wenig Lebkuchen.
Am Gaumen lebhaft und voller Energie. FAst voller Körper, eine präsente, aber nicht aggressive Säure, die mit einer merklichen restsüße in extrem guter Balance steht, etwas Gerbstoff in Verbindung mit dezenten Bitternoten, cremige Textur, viel Botrytis mit den damit einhergehenden shanigen Komponenten, Blutorange, Grapefruit und etwas Fruchtcktail.
2011 - 2030

(120° Öchsle, Goldmedaille LWP 2008)

180 Grad Oechsle - Landesweinprämierung 2004
(Preis für 0,75 l)

180 Grad Oechsle - Landesweinprämierung 2004
(Preis für 0,5 l)

Reifes Bukett mit Trockenfrüchten, Honig, Rumrosinen, einem Hauch Banane und dezenter Botrytis. Mittlerer bis voller Körper, unterstützende Säure, im schönen Spiel zu einer Restsüße, die für eine TBA eher gering ist und an eine SGN aus dem Elsaß erinnert. Schöne Länge.
Manche werden diesen Wein ob seiner brillianten Säurestruktur ganz groß finden, manche werden etwas den Schmelz vermissen.

180° Öchsle, Goldmedaille, LWP 2004

Viskos mit einer messerscharfen, aber nie aggresiven Säure und einem beeindruckenden Fruchtkern aus kandierter Papaya und Ananas. Glasklar definiert und strukturiert.

146°Oechsle

elegant, feinherb
RZ: 15,0 g/l S: 8,1 g/l

rassig
RZ: 10,6 g/l S: 8,3 g/l

aus Spätlese-Grundweinen, traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt, mehrjähriges Hefelager. Außergewöhnliche Komplexität und Nuancenreichtum. Den meisten Non-Vintage-Champagnern um Längen überlegen.

RZ: 7,1 g/l
S: 8,2 g/l

BRUT - 1,5l MAGNUM
charaktervoll, rund
RZ: 5,2 g/l S: 7,9 g/l

Auslieferung ab Dezember 2011

gebrannt aus sorgfältig ausgesuchten Riesling-Weinen, 13-jährige Lagerung und Reife im Holzfaß, voll rund und fruchtig

mehr als 3 Jahre im Holzfaß gelagert,
feines Bukett, weich und fruchtig

auch Grappa oder Trester genannt
mehr als 4 Jahre im Holzfaß gelagert und gereift

1,5 l fruchtig, feine Süsse